Lamorresi misti, sfusi, Pralines con Grappa - Rellenos de crema, sueltos, Cogno

Pralines rellenos de crema alcoholica: chocolate con Grappa di Moscato, Grappa di Barolo, ron o Barolo Cru Bronate. La Morra, en la provincia de Cuneo, en el Piamonte, es uno de los municipios vecinos de la famosa ciudad vinicola de Barolo. Algunos de los mejores y mas reconocidos viticultores de Barolo tienen sus vinedos aqui. Pero La Morra no es solo un pueblo vinicola; tambien es el nombre de los fantasticos pralines, los Lamorresi. En Giovanni Cogno, los pralines de chocolate con avellana se elaboran artesanalmente con ingredientes selectos. Los Lamorresi se preparan siempre frescos en pequenas cantidades para garantizar que su encantador aroma (despues de todo, se mezcla hasta un 13 % de grappa o ron) se conserve y este siempre presente.