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Azucar moscovado, azucar de cana sin refinar oscuro con notas de caramelo y malta de Mauricio
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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El azucar moscovado proviene de la isla de Mauricio. Se elabora a partir de azucar de cana y permanece sin refinar y natural. El azucar de color chocolate, ligeramente humedo, ofrece notas fuertes y aromaticas con su contenido de melaza natural. El espectro varia desde el caramelo hasta la malta y un ligero sabor a regaliz. Es ideal para endulzar un espresso fuerte, en la cocina para dar sabor a salsas y adobos y en la pasteleria para creaciones de chocolate.
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