Varilla de vainilla, vainilla, Regional Co

Disponible a principis d`octubre. La norma son sis varetes al vidre, pero pot variar segons la longitud. Provenen de Madagascar i es classifiquen a ma. La vainilla es el sabor universal per a postres, gelats i coctels, pero tambe pot aromatitzar salses. El sabor es troba a tota la tija, no nomes a la llavor.