Wiberg Safari, kryddblanda innblasin af Afriku

Meira bragdh: ekta samspil kryddadhs, akafts krydds og graenmetis, ferskt medh kardimommum og paradisarkornum Meiri anaegju: fyrir steikta retti, kjot- og graenmetispottretti, alegg og idyfur Elda odhruvisi! Safari setur finlega bleika lita kommur og byggir a blondu af kryddi og graenmeti. Thessi afriska blanda tekur thig til savannsins, thar sem giraffar, sebrahestar og ljon ganga um vidhattumikidh landslag. Sokkva ther nidhur i afriskum smekkheimum sem koma a ovart medh fjolbreytileika sinum. Kryddsaltidh medh bleikum litahreim byggir a kryddi paradisarkorna, pipar og chili sem og kryddi af kumeni, koriander og kardimommum. Gulraetur og raudhrofur fullkomna blonduna medh litrikum lit. Abending: Notadhu Safari fyrir vidhkvaemar bleikar idyfur og alegg. Notkunarradh: Baunapottrettur, kartoflupottrettir, dokkbraudhrettir af nautakjoti, kalfakjoti, svinakjoti edha villibradh, salot medh bulgur edha kuskus, tagine, kryddadh hummus medh raudhrofum og margt fleira