Burger Patty, Angus Beef Dry Aged, Ø 12cm, eatventure

Thessar hamborgarabollur eru eins og thaer eiga adh vera, myndadhar ur hreinsudhu thurreldudhu hakki, blandadh i hondunum og groft hakkadh. Thurrkun hamborgarakjotsins gefur kjotinu umtalsvert meira bragdh en venjulegur hamborgari edha hakk. Kjotstykki eru throskudh heil a beini og adheins kjarninn er sidhar unninn i hakk. Hidh ovidhjafnanlega bragdh segir sig sjalft, thvi thurraldnir hamborgarar eatventure eru jafn verdhmaetir og godh steik. Angus Burger = 7 vikna throskatimi. Angus nautgripir eru tiltolulega stuttfaettir, ort vaxandi og bradhthroska. Vegna bradhlaetis fitna dyr thessarar fornu tegundar mjog fljott, sem er ekki lengur eftirsoknarvert i dag, en er einmitt thadh retta fyrir kexidh okkar.