GOURMET VERSAND notar vafrakokur til ad geta adlagad þessa vefsidu sem best ad þorfum gesta okkar. Ef þu heldur afram ad vafra a sidunni samþykkir þu notkun a vafrakokum. Fyrir frekari upplysingar, sja Personuverndarstefna.
Pektin NH - Nappage er pektinblanda ur plontum sem haegt er adh nota alls stadhar og hentar serstaklega vel i hlaupidh alegg og fyllingar medh avaxtakvodha / kvodha. Blandidh innihaldsefnunum saman vidh Pektin NH og hraeridh i vokvablonduna thar til kekkjalaus blanda hefur myndast. Pektinidh leysist fljott upp vidh 80 / 85°C. Eftirfarandi pektin eru faanleg fyrir onnur notkunarsvidh: i bodhi: - Pektin RS 150 - Rapid Set (fyrir sultu / marmeladhi) - Pectagel Rose (fyrir is og sorbet) - Pectagel 843 (fyrir avaxtaalegg og gljadhan is) - Pektin X 58 (til adh hella an avaxtakvodha) - gult pektin, pektin jaune (fyrir avaxtamauk og fastar fyllingar)
sidasta gildistima: 30.7.2025 Ø 622 dagar fra afhendingardegi.
heildarþyngd
1,11 kg
frambod
STRAX LAUS
magn a lager
115
kæld vara
Nei, okæld vara
Pokkunareining
12
skatthlutfall
7 %
EAN koda
3700434800005
BIO vottad
Nei
Intrastat numer (Vorunumer, tollskrarnumer, kodanumer, HS-numer)
13022010
Framleidandi (Abyrgur frumkvodull)
Louis Francois, ZA Pariest 17 Rue Des Vieilles Vignes, 77183 Croissy Beaubourg, Frankreich.
framleidd i landinu | ISO
Frankreich | FR
Hraefni
Alhlidha hleypiefni til adh hella yfir og fyllingar medh avoxtum edha avaxtakvodha - ma leysa upp aftur. Hleypiefni: E440, sveiflujofnun: E450, sukrosa, sveiflujofnun: E341. Eiginleikar: Pektin NH er haegt adh nota i vatns- og avaxtablondur. Hljopmyndun a ser stadh i tengslum vidh kalsium eftir upphitun. Fullkominn og endanlegur styrkur er nadh eftir 24 klst. Audhvelt er adh leysa voruna upp aftur. Skammtar: 0,80%-2% (8 g adh hamarki 12 g a 1 kg heildarthyngd) eftir styrkleika sem krafist er samkvaemt uppskriftinni. Vinnsla: Til adh nota Pectin NH an kekkja: - Blandidh Pectin NH saman vidh hin thurru innihaldsefnin (sykur, glukosaduft, dextrosa...) og latidh thessa blondu renna ut i vokvablonduna a medhan hraert er kroftuglega til adh koma i veg fyrir adh kekkir myndist. - Hraeridh thar til thadh myndast einsleitur massi. - Pektinidh leysist hratt upp vidh 80 / 85°C. Leysni pektins fer eftir vinnsluferlinu og edhli vidhkomandi upphafsefnis. Thadh er baett medh hitamedhferdh (timi, hitastig) og medh velraenni vinnslu (theytavel, einsleitari). Pektinidh er heldur erfidhara adh vinna i massa sem inniheldur mikidh kalsium (mjog hart vatn og mjolk). Vinnslutiminn lengist edha solt geta kristallast. Geymidh a koldum og thurrum stadh.
Eiginleikar: Ekki tharf adh gefa upp naeringargildi.
Ofnæmisupplysingar um voruna (inniheldur ofnæmisvaka) (12502) Ofnæmisvaldar geta verid feitletradir i innihaldsefnum. Eda engir ofnæmisvaldar til stadar eda þessir hafa ekki enn verid sendir til okkar fra framleidanda / birgi.
GOURMET VERSAND notar vafrakokur til ad geta adlagad þessa vefsidu sem best ad þorfum gesta okkar. Ef þu heldur afram ad vafra a sidunni samþykkir þu notkun a vafrakokum. Fyrir frekari upplysingar, sja Personuverndarstefna. 
