2012 Banyuls Helyos, natturulega saetur, 16,5% rummal, Abbe Rous

Natturulega saett raudhvin ur 100% Grenache Noir. Dokk, djupraudhur. Akafur keimur af cassis, kirsuberjum og blaberjum i nefi. Bragdhidh er samraemt og thett medh lettum kaffikeim. Langt eftirbragdh. Thar sem Pyreneafjoll falla i sjoinn teygja Banyuls-vinekrur sig medhfram strondinni i 25 km, fra Collioure til Cerbere og Port-Vendres. Banyuls er buidh til a thessum stodhum, a leirhellum thar sem thrugurnar eru uppskornar thegar thaer eru ofthroskadhar. Vin til adh betrumbaeta og krydda ymsa retti og sosur og omotstaedhilegur felagi vidh osta, foie gras og sukkuladhi eftirretti. Getur audhveldlega geymst i 2 manudhi thegar thadh er opnadh.