Verstegen - Chermoula, jurtablondur an salts

Ekta blanda fyrir klassiska midhausturlenska marineringuna, sem og pesto. Rusinan i pylsuendanum i alsirskri, marokkoskri, libisku og tunisskri matargerdh. En lika eingongu sem kryddblanda, einstakur hvati fyrir fjolda lodha. Haegt adh blanda fullkomlega saman vidh allar Levante kryddblondur, sem og ljuffengar i samsetningu medh Spicemix del Mondo Za`atar. Mjog vinsaelt medh: villibradharrettum, skelfiski, volgu salotum, gulrotum, kurbit, eggaldin, kryddudhum og geitaosti, bakadhri feta, pastilla, briwat. Til adh fa ekta marinering, blandadhu saman vidh sykradha sitronu, fersku koriander, lime safa, olifuoliu, flatlaufa steinselju og sjavarsalti.