Keramiksett, saltker, Flos Salis® 100g + piparker, Tellicherry 70g + skeidh

Adhladhandi sett fyrir hvert bordh! Handgerdhu verkin ur gljadhum keramik ma sja a hverju bordhi. Lokidh, sem er i laginu eins og fingurskal, geymir nog magn til adh krydda. Eins og rjominn a mjolkinni myndast thetta serstaka urval af Flor de Sal sem fyrsta lag a saltvatninu og er fleytt af medh hondunum a hverjum degi. Til adh vardhveita vidhkvaemu, laufgraenu kristallana er Flos Salis® vandlega fyllt i eingongu framleidd ilat. Tellicherry piparinn er gerdhur ur fullthroskudhum raudhum piparberjum, sem eru gerjudh medh ollu deiginu og thurrkadh. Thetta gerir piparinn svartan, en ekki djupsvartan, heldur skemmtilegan djupbrunan lit. I gegnum thetta ferli hefur ilmurinn throast enn skyrar: fullthroskudh piparkorn hafa fengidh a sig akvedhidh hnetubragdh, en einnig sterka kryddjurt. Thessi pipar er fyrst og fremst notadhur i dokkt kjot eins og villibradh og nautakjot, en einnig i sukkuladhieftirretti.