Valmistaja (Vastuullinen yrittaja)
BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Ainesosat
Hitaasti kypsennettya sianlihaa, jauhettua, marinoitua ja pakastettua. 77 % sianniskaa, BBQ-kastike (ruskeaa Demerara-ruokosokeria, omenaviinietikkaa, sailontaaine: natriumvetysulfiitti, punajuurisiirappia, tomaattipyreeta, vetta, sinappia, sinapinsiemenia, vakiviinaetikkaa, suolaa, mausteita, sokeria, savusuolaa, pyokin savua, sitruunamehua, Worcestershire-kastiketta (vakiviinaetikkaa, sokeria, mallastettua ohraviinietikkaa, vetta, suolaa, karamellisoitua sokerisiirappia, mausteita (selleria), sitruunaoljya, mustapippuria, sipulijauhetta, valkosipulijauhetta (sisaltaa sulfiitteja), Espelette-pippuria), mausteseos (Kuolleenmeren suolaa, vaahterasokeria, ruskeaa ruokosokeria, savusuolaa, sakkaroosia, savua variaineena ammoniumsulfiittikaramelli, mustapippuria, valkopippuria, paprikaa, valkosipulia, sipulia, cayennepippuria, etikkajauhetta, sokeria, suolaa, vakiviinaetikkajauhetta, happamuudensaatoaine: E334) E297, E296, E363. Sailyta pakastettuna -18 °C:ssa tai kylmemmassa. Ala pakasta uudelleen sulatuksen jalkeen ja kayta heti.