2021 Mandelberg White Burgundy GG, seco, 13% vol., madera de vid, organico

DE-OKO-003 El Borgona Blanco de Mandelberg se caracteriza cada ano por su fina acidez y su pronunciada mineralidad, respaldadas por los finos taninos tipicos de la anada. Tambien estan las notas caracteristicas de la Borgona Blanca, que recuerdan a hierbas, hortalizas frescas y el mejor aceite de oliva. En nariz, el vino recuerda a frutas maduras y amarillas, como la pina o la papaya. En cuanto al sabor, tambien se encuentran los componentes frutales y vegetales, que se destacan por la fina mineralidad. El vino, como todos los vinos de Rebholz, tiene un gran y muy largo potencial de desarrollo y maduracion.