Cullera de banya de caviar, bufal, negre-marro

Culleres solides de caviar fetes de banya, especialment creades per al consum de caviar. A causa de l`alt contingut en proteines del caviar, els metalls i sobretot les culleres de plata s`oxiden. Aixo deixa un sabor metal·lic indesitjable. Es per aixo que a la gent li agrada utilitzar culleres de banya per menjar caviar.