GOURMET VERSAND
carret de compra
buit
Kundenkonto Button Inicieu sessio
compte de client
Inici de sessio per a clients x
Estat de la comanda recordar
> Cuina molecular, gastronomia molecular, colors, textures > Textures Sosa, generador de textures
Metilgel Metilcel lulosa, Texturitzant, Sosa, E461 - 300 g - PE - llauna

Metilgel Metilcel lulosa, Texturitzant, Sosa, E461

Agent gelificant per a aplicacions en calent. Barregeu Metilgel amb liquid fred i despres refredeu-lo a almenys 4 °C. Deixeu-lo reposar. Per endurir, escalfeu-lo a 55 °C, es a dir, que els aliments calents i gelificats romanguin solids. En refredar-se, el gel torna a ser liquid.

Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
numero d`article: 17816
300 g PE - llauna
€ 46,45 *
(€ 154,83 / kg)
Compra VE 6 x 300 g PE - llauna a mai   € 45,06 *
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
ultima data de caducitat: 11.10.2026    Ø 535 dies des de la data de lliurament.  ?
Multitud:
Informacio addicional sobre el producte