
Pasta emulsionant, emulsionant de pastisseria, texturant, Sosa
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Per a la produccio d`emulsions. Barrejar el liquid fred i l`oli, afegir la pasta, barrejar. La massa homogenia resultant tambe s`anomena falsa maionesa. 8 gr a 1 kg. Emulsiona una massa amb un contingut de greix de fins a un 50%. Barrejar en fred.
Informacio addicional sobre el producte
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (17780)
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
Designacio
Pasta emulsionant, emulsionant de pastisseria, texturant, Sosa
numero d`article
17780
Continguts
1 kg
Embalatge
Pe pot
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 21.10.2026 Ø 463 dies des de la data de lliurament.
pes brut
1,10 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
10
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
6
taxa d`impost
19 %
Codi EAN
8414933578000
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
38246011
Fabricant (Emprenedor responsable)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produits al pais | ISO
Spanien | ES
Ingredients
Aigua, emulsionants: E475, E435, dextrosa, sorbitol, emulsionant: E471, regulador d`acidesa: acid citric E330, conservant: acid sorbic E200. Dosi: 8 g / kg. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec. Fet a Espanya.
taula de nutricio (17780)
per 100g / 100ml
poder calorific
1507 kJ / 365 kcal
Greix
36,1 g
dels quals acids grassos saturats
36,1 g
hidrats de carboni
12,2 g
dels quals sucres
7 g
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.