Pedra de molta Chroma ST - 3 / 8, gra 3000 / 8000, amb suport, 182 x 61 x 25 mm

La pedra d`esmolar ST-3/8 es adequada per a l`afilat fi (gra 3000) per a vores extra afilades i per a polir (gra 8000) fulles preparades amb els models ST240 i ST1000. Dimensions: 183 mm x 63 mm x 25 mm. Recomanacio d`afilat: Submergiu la pedra en aigua durant almenys 15 minuts i manteniu-la humida durant tot el proces d`afilat. L`aigua, combinada amb la pols fina de pedra, actua com una pasta d`afilar, facilitant el proces d`afilat. Els ganivets s`han d`afilar en un angle d`aproximadament 15°. Afileu-los nomes vosaltres mateixos, ja que tothom te la seva propia tecnica d`afilat preferida. Generalment, apliqueu una lleugera pressio amb el moviment cap endavant en un angle de 15° i manteniu tambe l`angle.