Vinagre de fruita Gegenbauer llimona, 5% acid

Gracies a un proces de produccio especialment desenvolupat, GEGENBAUER produeix el seu vinagre unic a partir de llimona. La fermentacio del vinagre te lloc sota una fermentacio controlada, mitjancant la qual la temperatura i el subministrament d`oxigen es controlen constantment per tal de proporcionar als bacteris del vinagre unes condicions de vida optimes. Aquest es un dels requisits previs per aconseguir una alta qualitat. Un cop finalitzada la fermentacio, el vinagre jove s`emmagatzema durant un periode de temps mes llarg abans d`oferir-lo al consumidor en la seva forma natural, sense filtrar i sense pasteuritzar. Aquest vinagre de llimona es tan intens que l`has d`utilitzar amb moderacio a l`hora de condimentar, tret que vulguis un sabor fort de llimona.