Bloc de foie d`oca, tofona 3%, foie gras, trapezi, rougie
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Un producte brillant de Rougie. La farsa del foie gras te una nota delicada gracies al vi de Porto i especies seleccionades. Les tofones franceses d`hivern son el nucli d`aquesta especialitat. La forma tradicional trapezoidal, amb moltes peces, confereix al bloc un aspecte de tall atractiu. Per tallar i servir, obriu els dos costats de la llauna. A una temperatura de 8-12 °C, el bloc de fetge d`oca es pot treure i tallar facilment.
Informacio addicional sobre el producte
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (15746)
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
Designacio
Bloc de foie d`oca, tofona 3%, foie gras, trapezi, rougie
numero d`article
15746
Continguts
75 g
Embalatge
llauna
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 19.01.2028 Ø 984 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,08 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
10
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
24
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
3161450164708
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
18069019
Fabricant (Emprenedor responsable)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produits al pais | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Preparacio de fetge d`oca amb tofona al 3% al bloc. Fetge d`oca, aigua, tofona al 3% (Tuber melanosporum), vi de Oporto, sal, sucre, pebre, antioxidant: ascorbat de sodi, conservant: nitrit sal de vinagre. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec.
Propietats: Conte alcohol, nitrit de sodi.
Propietats: Conte alcohol, nitrit de sodi.
taula de nutricio (15746)
per 100g / 100ml
poder calorific
1821 kJ / 442 kcal
Greix
45,5 g
dels quals acids grassos saturats
16,7 g
hidrats de carboni
2,1 g
dels quals sucres
0,5 g
proteina
5,9 g
Sal
1,51 g
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
