Ganivet per a sashimi Haiku Original H - 07, 21 cm

Els ganivets Haiku Original de Chroma son com els haiku (versos) japonesos: excepcionalment afilats. Elaborats en petits tallers amb acers moderns d`alta qualitat i seguint la llarga tradicio japonesa de fabricacio d`espases, les fulles Haiku Original, amb els seus manecs de fusta Honoki, ofereixen una nitidesa extrema i duradora. Son recognoscibles pel falco a la fulla. Per a anys de plaer de tallar: reafileu nomes amb pedres d`esmolar, com ara la ST-1800 de Chroma (gra 240/1000). Aquests ganivets no es poden rentar al rentaplats i nomes s`han de rentar i assecar a ma.