Sucre demerara, mig gruixut, marro, de canya de sucre

El sucre Demera prove de l`illa de Maurici, a la costa d`Africa. L`especialitat dolca s`ha gaudit durant molt de temps a Europa, pero durant molt de temps nomes estava disponible als EUA. Aquest sucre moreno, elaborat amb canya de sucre, ofereix un ric sabor amb una subtil nota de caramel gracies al seu contingut de melassa. Es adequat com a cobertura per a galetes, brioixeria i postres i li dona una nota cruixent especial. El nostre consell: simplement immillorable en cafe!