2023 Mandarina White Wine Cuvee QW, sec, 13% vol., Strehn, organic

AT - BIO - 402 Al nas, una frescor seductora: mandarines, herbes fresques i un toc de caramel salat. Al paladar, plenitud sucosa, tanins pronunciats i un final llarg i cremos. Un acompanyament meravellos per a plats vegetarians; les copes de Borgonya son essencials! Tambe es recomana decantar. Les varietats de raim poden semblar inusuals al principi, i son: Souvignier gris, Blutenmuskateller i Muscaris es troben entre les varietats de raim resistents als fongs, o PIWI per abreujar.