Oli d`oliva verge extra BOS FOOD Agouroeleo, sense filtrar, Grecia, Lakudia

Afruitat. Herbosa. Picant. L`aigua verda brillant i sense filtrar te un gust afruitat i acid i una aroma incomparable d`herba fresca i herbes. Acaba amb un toc picant. Amb peix, coliflor, cols de Brussel les, amb tots els plats de pasta amb tomaquets, herbes o bolets: una autentica delicia. No es apte per fregir a causa de les moltes particules en suspensio. La caracteristica especial rau en la collita, ja que l`oli nomes es produeix a partir de la collita dels primers 14 dies i no, com es convencional, al llarg de 6-8 setmanes.