Granuls de soja (soja picada), vega, Vantastic Foods

Els granuls de soja son un producte de soja extruit, tambe conegut com a carn de soja. Aquesta varietat es excel lent per a hamburgueses vegetarianes, hamburgueses vegetals, salsa bolonyesa, chili sense carn, farcits de verdures i molt mes. Com es prepara el granul de soja? Els granuls simplement es submergeixen en brou vegetal calent durant 5-10 minuts. Despres, es poden condimentar al gust, fregir i processar-los posteriorment en salsa bolonyesa, hamburgueses vegetals, guarnicions de sopa, estofats, cassoles i molt mes.