Condimento del Ventennale, amaniment de vinagre de poma, en una caixa de regal, Il Borgo del Balsamico

Una especia de poma agradable, suau i afruitada, molt cremosa, que complementa les amanides d`hivern, afegeix un toc afruitat a les salses i tambe afegeix un toc especial al vi calent.