LA FARINA, Tipus 0 / Tipus 550, Farina de blat per a tot, Alemanya

Aquesta farina de blat Tipo 0 / Tipus 550 representa una qualitat de primera classe sense additius. Elaborada amb blat seleccionat de la regio, impressiona per la seva molta fina, les seves excel lents propietats de forn i un sabor naturalment equilibrat. Ideal per a pizza, pa i rebosteria delicada. Gracies a les seves propietats de massa estables, aquesta farina es perfecta per a pizzes lleugeres i esponjoses, pans aromatics, masses de llevat classiques, pastissos, galetes, creps i gofres. Es facil de treballar i garanteix resultats de forn consistents i fiables, tant per a us diari com a nivell professional. Els avantatges a simple vista: - Farina de blat Tipus 0 / Tipus 550 - Sense additius - Fet amb blat regional - Per a productes de forn dolcos i salats - Molt bona estabilitat de la massa i desenvolupament de volum - Us versatil a la cuina i a la fleca Per a qui es aquesta farina l`eleccio correcta? Per a aquells que valoren els ingredients purs, la qualitat consistent i les aplicacions versatils. Ideal per a forners aficionats, amants de la pizza ambiciosos i usuaris professionals.