Reserva de Borgonya Blanca QW 2023, sec, 12,5% vol., Wittmann, organic

DE - ECO - 022 Veremat de les millors vinyes de Westhofen, madurat en mitges vinyes tradicionals o botes de barrica, i envellit sobre les lies durant almenys 15 mesos. De color groc palla, amb una aroma especiada d`herbes mediterranies, taronja i citrics, juntament amb delicades notes de gessami i gingebre. Al paladar, una acidesa molt elegant amb un final intens, llarg i juganer.