El Valencay es caracteritza per la seva forma de piramide truncada. Esquitxat de cendra de carbo vegetal, esta recobert d`una floridura fina i noble, que tambe pot apareixer verda i blava. Aquest formatge de cabra de llet crua te una nota delicadament acida. Practicament es pot tastar la llet fresca.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Valencay AOP (Piramide de Cabra), formatge suau
numero d`article
40808
Continguts
220 g
Embalatge
caixa de fusta
millor abans de la data
Ø 9 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,25 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
3
producte refrigerat
Si, producte fresc 0-7° Celsius
Unitat d`embalatge
6
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
3369640017128
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
04069092
Fabricant (Emprenedor responsable)
P. Jacquin & Fils, 9, route de Meusnes, 36 600 LA Vernelle, Frankreich.
produits al pais | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Formatge suau frances elaborat amb llet de cabra amb llet crua, almenys un 45% de greix i. LLET seca, sal, quall, BACTERIS D`ACID LACTIC, colorant: biochar. Conservar refrigerat entre +2 °C i +8 °C.
taula de nutricio (40808)
per 100g / 100ml
poder calorific
1297 kJ / 313 kcal
Greix
26 g
dels quals acids grassos saturats
18 g
hidrats de carboni
1,8 g
dels quals sucres
0,5 g
proteina
19 g
Sal
1,3 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (40808) llet
