TOUFOOD ALBUMIN EGG, proteina seca d`ou de gallina
La clara d`ou de gallina secada amb aerosol es pot batre de la mateixa manera que els ous frescos i te la textura ideal per a mousses, merengues, pastissos i altres preparacions. En comparacio amb la clara d`ou fresca, te un 25% mes de poder d`aixecament i es 5 vegades mes forta en estabilitat de l`escuma. Podeu barrejar-lo amb tots els components de les receptes en les proporcions adequades i batre comodament fins a obtenir la textura desitjada.
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Informacio addicional sobre el producte