Pernil iberic de Cebo, 50% iberic, almenys 36 mesos, tallat a rodanxes

Ara tambe disponible en un practic paquet de 100 g, tallat a rodanxes i envasat al buit. Un dels nostres productes mes venuts: pernil iberic. Per a aquestes porcions, un mestre perniler talla a ma una cuixa i l`envasa al buit. Artesania en la seva maxima expressio! Tambe es ideal per regalar. El pernil iberic madura suaument durant 36 mesos a una altitud d`aproximadament 900 metres a la Sierra de Baza. Es 100% natural i es produeix sense conservants: la maduracio s`aconsegueix exclusivament amb sal marina. El clima unic, sec i fresc de les muntanyes de Granada afavoreix el proces optim de maduracio, convertint aquest pernil en una delicia excepcional. Aquest pernil de cuixa de la manufactura Jamones Granadinos prove de porcs que son almenys un 50% de raca iberica pura. S`alimenten amb una dieta de cereals (Cebo). Per a un sabor i aroma optims, obriu-lo 10 minuts abans de servir. Gaudiu-ne a temperatura ambient.