Agent gelificant que forma un gel termoreversible quan s`escalfa en presencia de calci. Ideal per a melmelades gruixudes, salses per a cobertura, pures de fruites, postres de llet gelatinosa, melmelades sense gelatina per farcits i salsa de caramel dolc.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Pectina - Pectina 325 NH 95, Louis Francois
numero d`article
38273
Continguts
1 kg
Embalatge
Pe pot
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 28.07.2026 Ø 587 dies des de la data de lliurament.
pes brut
1,10 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
32
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
12
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
3700434800586
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
20079993
Fabricant (Emprenedor responsable)
LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
produits al pais | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Agent gelificant pectina. Pectina amidada E440ii, sacarosa. Dosi: 0,5 a 1,5%. Per al seu us en aliments. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec.
Propietats: No cal aportar valors nutricionals.
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (38273) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
