Oli d`oliva verge extra EVO Di Carlo Selection, 500ml, ECOLGIC

IT - BIO - 006 L`oli d`oliva verge extra organic de Di Carlo esta elaborat amb dues varietats d`oliva diferents, Leccino i Gentile, tipiques d`Abiuzzo. El Leccino prove d`un arbre robust que s`adapta facilment a les diferents condicions climatiques en que creix. El Gentile es una varietat d`alta qualitat que es troba exclusivament a la zona de Chieti. L`oli Di Carlo te, entre les seves propietats, un alt contingut d`acids grassos insaturats, betacarote i tocoferols, que son importants per a la prevencio del colesterol i les malalties cardiovasculars gracies a les seves propietats antioxidants. Un oli d`oliva de primera classe que es pot utilitzar tant en amanides com en plats salats. N`hi ha pocs de millors a Italia.