Salsa calenta Yuzu Red Marcy, Japo

Aquest condiment picant i afruitat es la resposta japonesa al Tabasco! Combina yuzu, bitxo vermell i vinagre de fermentacio natural, tots productes regionals de la prefectura de Miyazaki. Ohyama, la fabrica de vinagre tradicional, va ser fundada el 1930 i es troba a Aya, una ciutat de la prefectura de Miyazaki coneguda per la seva agricultura ecologica i adjacent a una Reserva de la Biosfera de la UNESCO. Tots els vinagres es fermenten i envelleixen de manera natural amb metodes tradicionals. Aquesta salsa picant de yuzu combina be amb una varietat de plats. L`aroma fragant del yuzu i l`especie profunda i rica dels bitxos vermells fan que aquest producte destaqui i us faran buidar l`ampolla forca rapidament, ho prometem!