Freekeh (Farik, Frikeh, Firik) blat verd, torrat, abido
Freekeh es la contrapartida llevantina del nostre nucli verd; tambe es cull verd (verd), pero no es espelta sino blat. Per assecar el gra, es rosteix al foc en una paella gran. Aixo crea un gust aromatic de nou. Als paisos del nord d`Africa com Egipte i el Marroc, es un element basic a la cuina i es pot utilitzar meravellosament en sopes, guisats, amanides i com a substitut de l`arros.
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Informacio addicional sobre el producte