Pectina - Pectina RS 150 - Rapid-Set, gelificant per a melmelada
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Pectina RS 150 - Rapid Set es una pectina d`origen vegetal per gelificar melmelades i conserves. Barregeu els ingredients amb Pectina RS 150 (max. 5g / 1kg) i remeneu-ho a la preparacio liquida fins que es formi una mescla sense grumolls. La pectina es dissol rapidament a 80 / 85 °C. La forca final s`aconsegueix despres de 24 hores. Les pectines seguents estan disponibles per a altres arees d`us: - Pectagel Rose (per gelat i sorbet) - Pectagel 843 (per a cobertura de fruita i gelats glacats) - Pectina - Pectina NH - Nappage (universal per abocar i farcits amb polpa de fruita) )
Informacio addicional sobre el producte
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (12503)
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
Designacio
Pectina - Pectina RS 150 - Rapid-Set, gelificant per a melmelada
numero d`article
12503
Continguts
1 kg
Embalatge
Pe pot
millor abans de la data
Ø 472 dies des de la data de lliurament.
pes brut
1,10 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
24
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
12
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
4025084151376
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
20079110
Fabricant (Emprenedor responsable)
LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
produits al pais | ISO
Frankreich | FR
Ingredients
Gelificant per a confitures i conserves. Pectina E440, sacarosa. Dosi: 0,1 a 0,6%. La gelificacio es desencadena afegint acid. Protegiu de la humitat i la calor.
Propietats: No cal aportar valors nutricionals.
Propietats: No cal aportar valors nutricionals.
Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
