Sous vide Iberico Secreto, foodVAC
producte congelat -18°C
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
El Secreto no hauria de ser realment un secret entre els gurmets. La peca plana pero meravellosament marbreta s`amaga entre el greix posterior i l`esquena. I la preparacio es molt senzilla: descongelar, preescalfar al bany maria o al microones, tornar a daurar a la paella oa la planxa i portar a una temperatura central d`uns 75°C. Et sorprendra l`aroma de mantega!
Informacio addicional sobre el producte
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (34979)
Sentit: ous
Sentit: peixos
Sentit: crustacis
Sentit: llet
Sentit: fruits secs
Sentit: Mostassa
Sentit: llavors de sesam
Sentit: Dioxid de sofre i/o sulfits
Sentit: soja
Sentit: mol·luscs
Designacio
Sous vide Iberico Secreto, foodVAC
numero d`article
34979
Continguts
220 g
Embalatge
buit
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 30.11.2026 Ø 495 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,23 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
46
producte refrigerat
Si, producte congelat -18° Celsius
Unitat d`embalatge
12
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
8436554541133
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
02023090
Fabricant (Emprenedor responsable)
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
produits al pais | ISO
Spanien | ES
Ingredients
Filets de porc iberic secret, congelats. Filets de porc iberic (99,3%), sal, all (0,09%), romani (0,06%) i pebre. Preparacio: deixar que el producte es descongeli. Preescalfeu al vapor o al microones amb la bossa i obriu la bossa. Escorreu el producte i fregiu-lo en una paella pels dos costats fins que el centre del producte arribi com a minim a +75°C durant 30 segons. Consumir immediatament. Emmagatzemar a un maxim de -18 °C. No tornis a congelar despres de descongelar.
taula de nutricio (34979)
per 100g / 100ml
poder calorific
1490 kJ / 361 kcal
Greix
32,3 g
dels quals acids grassos saturats
18,3 g
hidrats de carboni
2,1 g
dels quals sucres
0,1 g
proteina
15,5 g
Sal
0,4 g
Sentit: ous
Sentit: peixos
Sentit: crustacis
Sentit: llet
Sentit: fruits secs
Sentit: Mostassa
Sentit: llavors de sesam
Sentit: Dioxid de sofre i/o sulfits
Sentit: soja
Sentit: mol·luscs
