Flor de Sal d`es Trenc - olives negres, de Mallorca, ecologiques

ES - ECO - 013 - IB Flor de Sal (la flor de sal) es la mes pura de totes les sals. Collita amb metodes tradicionals, la sal es 100% natural i es ven sense additius quimics. Katja Wohr i Robert Chaves s`han proposat collir i distribuir aquesta sal de primera qualitat a la reserva natural al nord-est de la platja d`Es Trenc, al sud-est de Mallorca. El xef amb estrella Michelin Marc Fosh es el responsable del refinament del sabor de Flor de Sal. La preciosa Flor de Sal amb olives conte olives negres triturades, que es combinen de manera potent i intensa amb el sabor pur de la sal. Es un complement excel lent per a la cuina mediterrania i realca plats com pasta, carn, peix i amanides.