El bicarbonat de sodi es una pols fina i blanca que s`utilitza com a agent llevat. El bicarbonat de sodi pur s`afegeix a la massa amb fruita, per exemple, perque neutralitza l`acid i arrodoneix el sabor. El bicarbonat de sodi tambe accelera l`estovament dels llegums durant la coccio. La pols tambe es util per mantenir la nevera sense olors. Simplement col loqueu-hi un bol petit amb una solucio d`aigua i bicarbonat de sodi despres de netejar-la.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Bicarbonat de sodi Gewurzgarten - bicarbonat de sodi, com a agent de fermentacio, E 500 (bicarbonat de sodi)
numero d`article
31490
Continguts
230 g
Embalatge
Vidre
millor abans de la data
Ø 162 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,40 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
102
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
6
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
4025084328112
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
Agent de coccio bicarbonat de sodi E500ii (bicarbonat de sodi). Bicarbonat sodi. Emmagatzemar ben tancat. No emmagatzemar juntament amb acids! No apte per al consum directe. Observeu les quantitats maximes i l`us en aliments segons el Reglament (CE) num. 1333 / 2008 sobre additius alimentaris! Nomes per a us professional! Conservar en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Afegiu 5 g a 500 g de farina.
Propietats: No cal aportar valors nutricionals.
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (31490) Sentit: gluten Sentit: ous Sentit: cacauets Sentit: llet Sentit: fruits secs Sentit: soja
