Sal de roca alemanya, sal de calamarsa, 0,8 - 2,3 mm, natural

Aquesta sal de roca tacada de calamarsa es recomana per condimentar aigua de coccio, com a sal per a pretzels, i tambe es adequada per a altres aplicacions de sal on la qualitat natural es essencial. Prove d`una de les cupules de sal mes antigues d`Alemanya, formada fa mes de 200 milions d`anys per l`evaporacio del mar de Zechstein, i es troba protegida de les influencies ambientals a una profunditat de 400-750 metres sota terra. Com a sal de roca sense tractar, no es refina quimicament i encara conte nombrosos minerals i oligoelements vitals, cosa que la converteix en un producte i condiment natural valuos.