GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Mousse de foie gras, 50% foie gras, rougie
producte refrigerat de 0 掳C a +7 掳C
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
La mousse consta d`un 50% de foie gras, que Rougie va marinar durant la nit amb vi de Porto. L`altre 50% esta format per: fetge de pollastre, cansalada verda, ous i especies. Quan es barregen tots dos, el resultat es una mousse ferma amb una massa delicada i cremosa. Ideal com a ameuse geule, en canapes, com a guarnicio amb plats de caca freda. Com a acompanyant de trossos petits de filet fregit de qualsevol tipus. El diametre es d`uns 54 mm.
Informacio addicional sobre el producte