Vinagre de poma Golles classic, 5% d`acidesa

El vinagre de sidra de poma classic de Golles s`elabora de manera natural, fet purament a partir de la fruita, i presumeix d`una delicada interaccio d`aromes. El suc de varietats tradicionals de poma com ara Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler o Rosenapfel es fermenta i es deixa que assoleixi la seva maduresa aromatica. El vinagre de sidra de poma es versatil a la cuina i combina a la perfeccio amb diversos olis, especialment l`oli de llavor de carbassa d`Estiria.