Funghi grigliati, xampinyons a la planxa, +7 °C maxim, Buscema

Bolets de prat italians a la planxa, aroma agradable, lleugerament fumat. En escabetx amb herbes, especies i oli de gira-sol. Aproximadament 80 peces per bol. Bon gust amb la salsiccia fregida i el pollastre fregit, servir-los a les broquetes com a antipasto. Conservar refrigerat a 6 °C.