Tuber melanosporum vitt. Tofones negres seleccionades cuinades amb suc de tofona i sal. Per tirar els daus. Les peces fosques no nomes tenen un sabor excellent en terrines, pastissos i salses, sino que tambe afegeixen accents visuals.
Tofona d`hivern (tuber melanosporum vitt.), suc de tofona, aigua, sal
taula de nutricio (19794)
per 100g / 100ml
poder calorific
166 kJ / 40 kcal
Greix
0,4 g
dels quals acids grassos saturats
0,1 g
hidrats de carboni
0,7 g
dels quals sucres
0,7 g
proteina
6 g
Sal
1,2 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (19794) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
Tofona d`hivern (tuber melanosporum vitt.), suc de tofona, aigua, sal
taula de nutricio (19795)
per 100g / 100ml
poder calorific
166 kJ / 40 kcal
Greix
0,4 g
dels quals acids grassos saturats
0,1 g
hidrats de carboni
0,7 g
dels quals sucres
0,7 g
proteina
6 g
Sal
1,2 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (19795) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.