2022 Sert Chardonnay, filtrelenmemis, sek, %13 alkol orani, Ziereisen, HA

Bu Chardonnay`nin temelini elle toplanmis uzumler olusturuyor. Fermantasyon, %5`i yeni ve %95`i kullanilmis 225 litrelik Assmann ahsap ficilarda gerceklesti. Sarap daha sonra 20 ay boyunca tortu uzerinde olgunlastirildi ve filtrelenmeden siselendi. Aromada mineral notalari hissedilirken, damakta ferahlatici bir asidite ile desteklenen sari meyve aromalari ortaya cikiyor.