Mukemmel pisirme ozelliklerine sahip, kirinti olusumunu destekleyen yuksek glutenli, hafif ve sert kek unu. Halka kekler, tepsi kekleri, meyveli kekler, mayali hamurlar ve yemek hazirlama icin uygundur.
Bugday unu. BUGDAY UNU, BUGDAY MALT UNU, BUGDAY GLUTENI, enzimler (BUGDAY), un isleme maddesi: E300. Tahil unlari, pisirme karisimlari ve hamurlar cig tuketime yonelik degildir ve her zaman iyice isitilmalari gerekir. Serin ve kuru bir yerde saklayin.