Pizza hamurunun, focaccia`nin ve ekmeklerin optimum esnekligi icin dogru oranda gluten proteini iceren, rustik, daha koyu bugday unu. Tipo 2 bizim tarafimizdan daha cok Tip 1050 olarak bilinir ve en az %12 protein icerigine sahiptir.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Koyu bugday unu, Farina rustika, ekmek, focaccia ve pizza icin, Corona
urun numarasi
31545
Icindekiler
1 kg
Ambalajlama
Canta
tarihten once en iyisi
son son kullanma tarihi: 06.09.2025 teslim tarihinden itibaren Ø 106 gun.
Industria Molitoria Perteghella srl, Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
ulkede uretildi | ISO
Italien | IT
Icindekiler
Yumusak bugday tipi 2`den bugday ogutme urunu. YUMUSAK BUGDAY UNU. Ekmek, rulo ve pizza icin uygundur. Soguk ve kuru ortamda saklayiniz. Urun Italya`dan.
beslenme tablosu (31545)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
1533 kJ / 361 kcal
Yag
1 g
doymus yag asitleri
0,2 g
karbonhidratlar
76 g
hangi sekerler
2,5 g
protein
12 g
Tuz
0,01 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (31545) gluten:Weizen