Cremant d`Alsace Brut Blanc de Blancs, beyaz kopuklu sarap, geleneksel yontem, Boeckel

%100 Chardonnay. Sise fermantasyonu. Ince, uzun omurlu perlaj. Taze beyaz ekmek kabugunun cok kuru, meyveli ve canlandirici, narin dokunuslari. Karides veya somon baligi ile, diger bolgelerin kopuklu saraplari ile baglantili olarak artik uretim yonteminden bahsedilemeyen Fransiz kopuklu saraplarina gercekten layik bir alternatiftir. Icme sicakligi 8-10 A°C.