Licor de fruita d`albercoc, 17% vol., Golles

Els albercocs mes dolcos s`utilitzen en el destil路lat d`albercoc de la nostra propia destil路leria per a aquest licor. En aquest bany d`aiguardent fi, les elegants aromes fruiteres dels albercocs es desenvolupen totalment, de manera que el licor es presenta com un conjunt gustatiu gairebe barroc: dolc, amb una delicada olor de rosa, ple al paladar, pero encara amb un toc de acidesa elegant. Un licor delicat per al pur gaudi, un enriquiment afruitat per a begudes elegants, un ingredient molt valuos per a la cuina dolca.