Maltozoon (maltodextrina del mido de patata), absorcio / portador, Biozoon
La maltodextrina es un mido modificat -aquest es va fer amb mido de patata- amb poca dolcor i gairebe insipid. Es pot utilitzar com a portador de sabor i absorbir greixos i olis. Si barreges maltodextrina amb oli de nous, per exemple, s`obte una mena de pastisseria lleugera i molt saborosa. La maltodextrina tambe es pot utilitzar per enfarinar el foie gras abans de fregir.
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Informacio addicional sobre el producte