GOURMET VERSAND
carret de compra
buit
Kundenkonto Button Inicieu sessio
compte de client
Inici de sessio per a clients x
Estat de la comanda recordar
> Cuina molecular, gastronomia molecular, colors, textures > Textures Sosa, generador de textures
Emulsionant - emulsionant de pasta de pastisseria, texturitzant, sosa - 1 kg - Dosi de PE

Emulsionant - emulsionant de pasta de pastisseria, texturitzant, sosa

Per a la produccio d`emulsions. Barrejar el liquid fred i l`oli, afegir la pasta, barrejar. La massa homogenia resultant tambe s`anomena falsa maionesa. 8 gr a 1 kg. Emulsiona una massa amb un contingut de greix de fins a un 50%. Barrejar en fred.

Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
numero d`article: 17780
1 kg Dosi de PE
€ 26,82 *
(€ 26,82 / kg)
Compra VE 6 x 1 kg Dosi de PE a mai   € 26,02 *
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
ultima data de caducitat: 24.11.2026    Ø 279 dies des de la data de lliurament.  ?
Multitud:
Informacio addicional sobre el producte