Vinagre de vi Balsam Blanc Golles 6% acid, 5l Bag in Box

Aquest vinagre balsamic blanc es fermenta a partir de raim Gruner Veltliner amb cos i s`embotella sense envelliment previ en bota. Com a resultat, es de color clar i dona un toc picant subtil a plats delicats i de color clar sense abrumar-ne l`aspecte. L`aroma i el sabor purs d`aquest vinagre balsamic blanc realcen els plats amb la seva elegant acidesa i un toc de dolcor afruitada. Es ideal per condimentar salses lleugeres per a aus, peix o marisc, aixi com per preparar amaniments saborosos per a amanides amb esparrecs, colrave, rave o brots. Aquest vinagre balsamic blanc tambe es perfecte per acabar plats asiatics.