Maca - maca, terra

Mace es la delicada capa de llavors de color taronja que tanca la nou moscada. L`aroma es mes fi i menys intens que l`aroma de nou moscada i es mes facil de dosificar. En pols es pot afegir facilment a plats o rebosteria com a condiment. Meravellos per al forn de Nadal!